1. 新西兰红酒榜单盘点
新西兰是全球葡萄酒产区之一,尤以其出产的白葡萄酒、红葡萄酒和气泡酒久负盛名。其中,以红酒最受欢迎和认可。不久前,新西兰红酒榜单出炉,下面我们就来盘点一下其中的佼佼者。
2. 第一名:卡帕拉庄园
卡帕拉庄园坐落于新西兰北岛亚历山德拉山脉之间,出产的卡帕拉葡萄酒简直就是新西兰红酒的代名词。其中的经典款“Sophia”更是屡获殊荣,至今已经连续十多年被评为新西兰葡萄酒Top5之一。Sophia酿酒采用传统品种碧昂丽,麝香葡萄和赤霞珠,结合优质的土壤和得天独厚的气候,能为食客们带来浓郁的沙发和黑莓果味,令人回味无穷。
3. 第二名:特仑普庄园
特仑普庄园成立于1993年,位于新西兰南岛马尔伯勒葡萄酒区水域丰沃的密斯特霍德特河谷。特仑普庄园坚信,只有通过尊重大自然并严格控制产量,才能最大程度地贴近酒庄所在的土地。来自特仑普的酒款获得了许多奖项,尤以旗舰酒“Awatere River Pinot Noir”最为著名。Awatere River Pinot Noir深红色,带有红莓和草莓香味,口感结构丰富,单宁和酸度均匀平衡,尾韵长久。
4. 第三名:卢拉酒庄
卢拉酒庄座落在新西兰北岛沃卡托地区,也是新西兰最早的葡萄酒生产商之一。卢拉的酿酒团队采用了严格的酿酒工艺来萃取最佳的葡萄酒。酒庄以其Double Gold Medal Merlot-Cabernet红葡萄酒而闻名于世界。这款酒带有丝绸般的顺口和黑色水果的风味,味道平衡,单宁柔滑,是严格意义上的完美之作。
5. 结语
无论是卡帕拉庄园的Sophia,特仑普庄园的Awatere River Pinot Noir,还是卢拉酒庄的Double Gold Medal Merlot-Cabernet,都因其严苛的工艺和高品质的口感,在世界享有非常高的声誉。如果你是红酒爱好者,不妨来一次新西兰的红酒之旅,品尝这些不同的葡萄酒,你一定会发现新的惊喜!